亚洲无码高潮中出|色拍拍免免费网站|欧美爆乳一区二区|国产日韩精美91黄片一级在线播放|性爱无码国产高清|女同av在线一区|香蕉精品青草视频在线观看|亚洲人成人成伊人免费|中文线码中文高清|黄片在线播放视频亚洲国产一到视频

代餐粉用開水還是溫水

養(yǎng)生飲食編輯 健康真相官
0次瀏覽

代餐粉建議使用溫水沖泡，避免高溫破壞營(yíng)養(yǎng)成分、影響溶解度和口感、降低蛋白質(zhì)活性、增加腸胃負(fù)擔(dān)、導(dǎo)致維生素流失。

1、營(yíng)養(yǎng)保留：

開水高溫可能破壞代餐粉中的熱敏性營(yíng)養(yǎng)素，如維生素C、B族維生素及部分活性酶。水溫控制在40-60℃能最大限度保留營(yíng)養(yǎng)，尤其含乳清蛋白的代餐粉遇高溫易變性結(jié)塊。

2、溶解效果：

溫水更利于代餐粉均勻溶解，避免開水導(dǎo)致的粉質(zhì)結(jié)團(tuán)。植物蛋白類代餐粉用60℃溫水沖泡溶解度最佳，水溫過高可能使增稠劑產(chǎn)生膠狀物影響口感。

3、蛋白活性：

含大豆分離蛋白或乳清蛋白的代餐粉，高溫會(huì)使蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)改變，降低生物利用度。實(shí)驗(yàn)顯示50℃水溫沖泡的蛋白質(zhì)吸收率比90℃高15%-20%。

4、胃腸適應(yīng)：

過燙液體會(huì)刺激胃黏膜，代餐粉作為流質(zhì)食物更需注意溫度。溫水沖泡能縮短胃部適應(yīng)時(shí)間，減少部分人群飲用后出現(xiàn)的脹氣不適感。

5、維生素穩(wěn)定：

添加維生素礦物質(zhì)的復(fù)合型代餐粉中，維生素B1、葉酸等在80℃以上環(huán)境中分解加速。用溫水沖泡可減少30%-50%的熱敏維生素?fù)p失。

選擇代餐粉時(shí)可搭配50℃以下溫水，攪拌時(shí)間控制在30秒。沖泡后盡快飲用避免氧化，運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充建議搭配低糖水果，長(zhǎng)期代餐需注意補(bǔ)充膳食纖維和健康脂肪。代餐期間每日飲水量需達(dá)到2000ml以上，避免與咖啡因飲料同服影響礦物質(zhì)吸收。

免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！

延伸閱讀

點(diǎn)擊加載更多

相關(guān)問答 頭條推薦

中醫(yī)果然有點(diǎn)東西，堅(jiān)持吃了一個(gè)月烤饅頭片，脾胃真的好舒服