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綠茶立大功！新研究：每天喝這么多杯，可顯著降低癡呆風險！

神經內科編輯 醫(yī)顆葡萄
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關鍵詞： #癡呆

最近實驗室里飄出個好消息，讓愛喝茶的朋友們腰桿都挺直了！科學家們發(fā)現(xiàn)那些每天準時"續(xù)杯"的老茶客，大腦居然比同齡人年輕好幾歲。這可不是玄學，最新研究數(shù)據明明白白顯示：規(guī)律飲用綠茶能讓認知衰退速度踩剎車。

一、綠茶里的"腦黃金"是什么

1、茶多酚的神經保護作用

綠茶中特有的EGCG成分堪稱神經元守護者，能穿越血腦屏障直接給腦細胞做SPA。這種物質可以清除導致腦部老化的自由基，相當于給大腦穿了件抗氧化盔甲。

2、L-茶氨酸的雙重buff

這種天然鎮(zhèn)靜劑既能讓人放松，又能保持清醒。上班族午后那杯綠茶下肚，注意力集中度能提升20%，比咖啡因溫和還不傷胃。

3、微量元素的協(xié)同效應

鋅、錳等礦物質就像腦細胞的維修工團隊，定期補充能保持神經傳導通路暢通無阻。

二、喝對方法才有效

1、黃金飲用量

研究指出每天3-4杯（約600ml）效果最佳，相當于攝入200-300mg有效成分。早中晚各一杯，既能提神又不會影響睡眠。

2、正確沖泡姿勢

80℃溫水沖泡3分鐘，能最大限度保留活性物質。切記不要用保溫杯悶泡，高溫久泡反而會破壞營養(yǎng)成分。

3、最佳飲用時段

晨起后首杯清理腸道，午餐后助消化，下午三點前喝完最后一杯。晚上喝可能影響部分人群的睡眠質量。

三、這些細節(jié)要注意

1、貧血人群要錯開飯點

茶多酚會影響鐵吸收，建議餐后間隔1小時再飲用。

2、胃不好選淡茶

胃腸敏感者可以降低濃度，或搭配兩塊蘇打餅干緩沖。

3、服藥需間隔

某些藥物成分會與茶多酚產生反應，建議咨詢醫(yī)師具體時間。

堅持喝綠茶三年的張教授，去年體檢時醫(yī)生都驚訝他腦部核磁的年齡比實際年輕5歲。其實養(yǎng)生就像存養(yǎng)老金，每天幾杯茶的功夫，換來的可能是老了還能清楚記得孫子生日的小確幸。茶壺里煮的不只是樹葉，更是二十年后的清醒人生??！

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