防范腸胃炎要怎么做

消化內(nèi)科編輯醫(yī)言小筑

11次瀏覽發(fā)布時間：2025-06-28 07:55:10

防范胃腸炎可通過注意飲食衛(wèi)生、避免生冷食物、保持手部清潔、增強免疫力、及時就醫(yī)等方式實現(xiàn)。胃腸炎通常由病毒或細菌感染、飲食不當、免疫力低下、接觸污染物、慢性疾病等因素引起。

1、注意飲食衛(wèi)生

食物需充分加熱煮熟，避免食用變質(zhì)或過期食品。生食與熟食應(yīng)分開存放和處理，使用專用砧板和刀具。外出就餐選擇衛(wèi)生條件良好的餐廳，減少食用路邊攤或未消毒的食品。水果蔬菜需徹底清洗，必要時用淡鹽水浸泡去除殘留農(nóng)藥或細菌。

2、避免生冷食物

減少攝入未經(jīng)加熱的刺身、涼拌菜、冰鎮(zhèn)飲品等，這類食物可能攜帶諾如病毒或沙門氏菌。冰箱存放的剩菜應(yīng)加熱至中心溫度超過70攝氏度再食用。脾胃虛弱者尤其需避免空腹食用寒性食物如西瓜、梨等，以防胃腸黏膜受刺激。

3、保持手部清潔

飯前便后需用流動水和肥皂洗手至少20秒，接觸公共物品后建議使用含氯消毒液清潔。照顧胃腸炎患者時應(yīng)佩戴手套并加強手部消毒。兒童玩耍后、成人處理垃圾后均需徹底清潔手部，阻斷糞口傳播途徑。

4、增強免疫力

規(guī)律作息保證7-8小時睡眠，適度進行快走、游泳等有氧運動。飲食中增加優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、魚肉攝入，補充富含維生素C的西藍花、獼猴桃。慢性病患者可遵醫(yī)囑接種輪狀病毒疫苗或流感疫苗，降低合并感染風險。

5、及時就醫(yī)

出現(xiàn)持續(xù)腹瀉、嘔吐伴發(fā)熱超過38.5攝氏度時，需警惕細菌性胃腸炎。便血或脫水癥狀如尿量減少、眼窩凹陷應(yīng)立即就診。慢性胃炎患者可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、口服補液鹽等藥物控制癥狀。

日?？娠嬘脺責岬纳t棗茶幫助暖胃，避免空腹飲用咖啡或濃茶。季節(jié)交替時注意腹部保暖，空調(diào)溫度不宜低于26攝氏度。家庭成員出現(xiàn)嘔吐或腹瀉時，其餐具應(yīng)煮沸消毒，排泄物需用含氯消毒劑處理。建議每半年進行一次幽門螺桿菌檢測，感染陽性者需規(guī)范治療以防慢性胃炎惡化。

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