健康知道
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胃酸過(guò)多的人可以適量吃蘋(píng)果，蘋(píng)果屬于低酸性水果，但建議在兩餐之間食用并避免空腹進(jìn)食。
1、中和胃酸蘋(píng)果含有的天然果膠和膳食纖維能吸附部分胃酸，有機(jī)酸成分在代謝后呈弱堿性，有助于調(diào)節(jié)胃內(nèi)酸堿平衡。
2、保護(hù)胃黏膜蘋(píng)果多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化作用，可減少胃酸對(duì)黏膜的刺激，但需避免食用過(guò)硬的果皮增加胃腸負(fù)擔(dān)。
3、影響個(gè)體差異部分人群進(jìn)食蘋(píng)果可能刺激胃酸分泌，與胃食管反流病等基礎(chǔ)疾病有關(guān)，建議首次嘗試時(shí)控制攝入量為半個(gè)。
4、食用方式蒸煮后的蘋(píng)果更易消化，可降低機(jī)械性刺激，避免與咖啡、辛辣食物同食加重胃酸分泌。
胃酸過(guò)多者日常可選擇香蕉、蘇打餅干等堿性食物，若出現(xiàn)燒心持續(xù)加重需排查胃潰瘍等器質(zhì)性疾病。
