栝樓對肺有一定好處，可作為輔助調(diào)理肺部的藥食兩用材料。栝樓的主要功效有清熱化痰、潤肺止咳、散結(jié)消腫，適用于肺熱咳嗽、痰稠難咯等癥狀。

1、清熱化痰

栝樓性寒味甘，具有清熱化痰的功效。其含有的三萜皂苷類成分能稀釋呼吸道黏液，促進(jìn)痰液排出，對肺熱引起的咳嗽痰黃、黏稠難咯有緩解作用。臨床常與浙貝母、杏仁配伍使用，如栝樓薤白半夏湯。但脾胃虛寒者慎用，可能引起腹瀉。

2、潤肺止咳

栝樓仁富含油脂，能潤燥滑腸、滋養(yǎng)肺陰。對于干咳無痰、咽喉干燥的肺燥咳嗽，可與麥冬、沙參等同用?，F(xiàn)代研究表明其脂肪酸成分能降低氣道高反應(yīng)性，但需注意過量服用可能導(dǎo)致滑腸腹瀉，每日用量建議控制在10-15克。

3、抗菌抗炎

栝樓提取物對肺炎鏈球菌、金黃色葡萄球菌等呼吸道常見致病菌有抑制作用。其黃酮類成分能減輕氣道炎癥反應(yīng)，對慢性支氣管炎、肺炎等疾病的輔助治療有一定價(jià)值。但急性感染仍需配合抗生素治療，不可單獨(dú)依賴栝樓。

4、改善肺纖維化

動物實(shí)驗(yàn)顯示栝樓多糖能抑制TGF-β1信號通路，延緩肺纖維化進(jìn)程。對塵肺、間質(zhì)性肺炎等導(dǎo)致的肺組織纖維化有一定改善作用，但臨床療效尚需更多循證醫(yī)學(xué)證據(jù)支持，目前僅作為輔助治療手段。

5、調(diào)節(jié)免疫

栝樓蛋白可激活巨噬細(xì)胞，增強(qiáng)呼吸道局部免疫力。對反復(fù)呼吸道感染、哮喘等免疫相關(guān)肺病有調(diào)理作用，但自身免疫性疾病患者需謹(jǐn)慎使用，可能加重免疫紊亂。

使用栝樓護(hù)肺時(shí)建議咨詢中醫(yī)師辨證施治，肺寒痰稀者不宜。可配伍梨、百合等食材制作藥膳，避免與辛辣刺激食物同食。慢性肺病患者應(yīng)保持規(guī)律作息、適度運(yùn)動，配合腹式呼吸訓(xùn)練改善肺功能。若出現(xiàn)咳血、持續(xù)發(fā)熱等嚴(yán)重癥狀須及時(shí)就醫(yī)，不可僅依賴栝樓調(diào)理。