健康知道
乙肝大三陽和乙肝小三陽都屬于乙肝病毒感染狀態(tài)。乙肝病毒感染的臨床分型主要包括無癥狀攜帶者、急性乙肝、慢性乙肝、乙肝大三陽、乙肝小三陽等。
1、乙肝大三陽乙肝大三陽指乙肝表面抗原、乙肝e抗原、乙肝核心抗體三項(xiàng)陽性，通常表示病毒復(fù)制活躍，傳染性強(qiáng)。
2、乙肝小三陽乙肝小三陽指乙肝表面抗原、乙肝e抗體、乙肝核心抗體三項(xiàng)陽性，通常表示病毒復(fù)制減弱，傳染性降低。
3、病毒攜帶者肝臟功能正常的乙肝大三陽或小三陽患者屬于乙肝病毒攜帶者，需要定期監(jiān)測肝功能。
4、慢性乙肝乙肝大三陽或小三陽伴有肝功能異常超過6個(gè)月，可診斷為慢性乙型肝炎，需要及時(shí)治療。
乙肝病毒感染期間要注意休息，避免飲酒，定期復(fù)查肝功能、乙肝病毒DNA和甲胎蛋白，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用抗病毒藥物治療。
胰腺炎患者急性發(fā)作期應(yīng)禁食鱸魚，穩(wěn)定恢復(fù)期可適量食用清蒸鱸魚。鱸魚屬于低脂高蛋白食物，但需注意烹飪方式和攝入量。
1、急性期禁食胰腺炎急性發(fā)作時(shí)需完全禁食，此時(shí)進(jìn)食可能刺激胰液分泌加重炎癥。治療需禁食禁水配合靜脈營養(yǎng)支持，常用藥物包括生長抑素、烏司他丁等。
2、恢復(fù)期選擇癥狀緩解后可從流質(zhì)飲食逐步過渡，待血淀粉酶正常2周后可嘗試低脂飲食。清蒸鱸魚脂肪含量低于3%，每餐建議控制在100克以內(nèi)。
3、烹飪方式禁止采用油炸、油煎等高脂烹飪，宜選擇清蒸、水煮等做法。避免添加辛辣調(diào)料，可搭配冬瓜、蘿卜等富含膳食纖維的蔬菜。
4、營養(yǎng)監(jiān)控慢性胰腺炎患者需定期檢測血脂和糞便脂肪含量。若出現(xiàn)脂肪瀉需調(diào)整蛋白質(zhì)來源，可替換為脂肪更低的鱈魚或龍利魚。
胰腺炎患者飲食需嚴(yán)格遵循低脂原則，恢復(fù)期每周食用魚類不超過3次，同時(shí)監(jiān)測腹痛、腹瀉等不適癥狀，建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化食譜。
