健康知道
潰瘍性結(jié)腸炎患者可適量飲用低乳糖或無(wú)乳糖奶制品，如舒化奶、酸奶，避免空腹飲用，若出現(xiàn)腹脹腹瀉需暫停。
1、乳糖不耐受部分患者腸道乳糖酶活性不足，飲用普通牛奶可能引發(fā)腹脹腹瀉。建議選擇低乳糖奶或搭配谷物食用。
2、疾病活動(dòng)期急性發(fā)作期腸黏膜損傷嚴(yán)重，奶制品可能加重腸道刺激。此時(shí)應(yīng)暫停飲用，以腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉替代蛋白質(zhì)補(bǔ)充。
3、個(gè)體耐受差異緩解期患者可嘗試少量牛奶觀察反應(yīng)，從50毫升開始逐步增量，優(yōu)先選擇溫?zé)崴崮谈紫铡?/p>4、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需求
低脂奶含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，對(duì)長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良患者有益。可選用部分水解蛋白配方奶降低過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。
日常建議記錄飲食反應(yīng)，優(yōu)先選擇低脂發(fā)酵乳制品，必要時(shí)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用乳糖酶補(bǔ)充劑。
