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糖尿病人能吃麥片嗎
病情描述:
糖尿病人能吃麥片嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 畢葉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    糖尿病人可以適量吃麥片，建議選擇無糖純燕麥片，避免添加糖分或蜂蜜的加工產(chǎn)品。麥片升糖指數(shù)較低，富含膳食纖維，有助于控制血糖波動。

    1、選擇標(biāo)準(zhǔn)：

    優(yōu)先選用未加工的鋼切燕麥或傳統(tǒng)燕麥片，其膳食纖維含量高，消化吸收速度慢。

    2、食用方式：

    搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如牛奶、雞蛋食用，可延緩碳水化合物吸收，避免單次攝入超過30克干燕麥。

    3、監(jiān)測要求：

    首次食用后2小時需監(jiān)測血糖，觀察個體耐受性，部分患者可能出現(xiàn)餐后血糖升高。

    4、替代方案：

    血糖控制不穩(wěn)定時可選用莜麥、藜麥等替代，或咨詢營養(yǎng)師調(diào)整全天碳水化合物總量。

    建議將麥片納入每日碳水化合物總量計算，配合血糖監(jiān)測調(diào)整攝入量，避免與高糖水果同食。

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