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糖尿病患者可以少量飲用紅酒,但需嚴格限制攝入量并監(jiān)測血糖變化。紅酒對血糖的影響主要有酒精抑制肝糖輸出、單寧改善胰島素敏感性、多酚抗氧化、殘余糖分升糖等。
紅酒中酒精會抑制肝臟糖異生作用,可能導致餐后低血糖,建議飲酒時搭配碳水化合物食物。
紅酒中的單寧酸可能短暫改善胰島素敏感性,但效果有限且持續(xù)時間短,不能替代藥物治療。
白藜蘆醇等抗氧化物質有助于減輕血管炎癥反應,但需長期規(guī)律飲用才可能顯現(xiàn)效果。
部分甜型紅酒含殘?zhí)橇枯^高,可能導致血糖快速上升,建議選擇干型紅酒并控制在120毫升/次以內(nèi)。
糖尿病患者飲酒前應咨詢醫(yī)生,避免空腹飲酒,每周不超過2次,飲酒后需加強血糖監(jiān)測并調整降糖方案。