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母乳加熱水溫建議控制在40度左右,水溫過高會破壞營養(yǎng)成分,水溫過低可能無法充分加熱。主要影響因素有加熱方式、儲存溫度、奶量多少、加熱時間等。
隔水加熱時水溫控制在40-45度,使用溫奶器建議設(shè)置40度恒溫,微波爐加熱容易導致局部過熱。
冷藏母乳需緩慢復溫,冷凍母乳需先解凍至液態(tài)后再加熱,不同儲存狀態(tài)的母乳對水溫要求略有差異。
少量母乳加熱時間短,水溫可稍低;大量母乳需要更長時間加熱,水溫可維持在45度以下。
建議加熱時間不超過15分鐘,長時間加熱會導致營養(yǎng)流失,加熱過程中需要輕輕搖晃使受熱均勻。