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麥膠性腸病可通過避免含麩質(zhì)飲食、定期篩查高危人群、加強孕期營養(yǎng)管理、及時治療腸道感染等方式預防。麥膠性腸病主要由遺傳易感性、麩質(zhì)蛋白觸發(fā)免疫反應、腸道屏障功能異常、腸道菌群失衡等因素引起。

1、避免含麩質(zhì)飲食

嚴格避免小麥、大麥、黑麥等含麩質(zhì)食物是核心預防措施，選擇大米、玉米、蕎麥等無麩質(zhì)主食替代，注意加工食品中隱藏的麩質(zhì)成分。

2、定期篩查高危人群

有家族史、1型糖尿病或自身免疫疾病者應定期檢測血清學標志物，如抗組織轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶抗體，早發(fā)現(xiàn)潛在病例。

3、加強孕期營養(yǎng)管理

孕期適量補充維生素D和鋅可能降低胎兒發(fā)病風險，避免過早引入麩質(zhì)輔食，建議母乳喂養(yǎng)至少6個月。

4、及時治療腸道感染

輪狀病毒等腸道感染可能破壞腸黏膜屏障，兒童期及時接種疫苗、規(guī)范治療感染有助于減少免疫異常觸發(fā)。

日常需關注生長發(fā)育曲線，出現(xiàn)慢性腹瀉或營養(yǎng)不良癥狀時及時就醫(yī)檢測，確診后終生堅持無麩質(zhì)飲食可有效控制疾病進展。