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成人喝羊奶或牛奶各有優(yōu)勢,選擇需根據(jù)個體需求和耐受性決定,主要考慮因素有營養(yǎng)成分、消化吸收、過敏概率、特殊需求。
牛奶蛋白質(zhì)含量略高,鈣和維生素D更豐富;羊奶脂肪顆粒小,維生素A和B族含量較高,適合對營養(yǎng)有特殊需求的人群。
羊奶脂肪球直徑較小,乳糖含量低,更易消化吸收,適合乳糖不耐受或胃腸功能較弱者。
牛奶中的α-S1酪蛋白是常見過敏原,羊奶該蛋白含量低,對牛奶蛋白過敏者可嘗試羊奶替代。
骨質(zhì)疏松患者可選高鈣牛奶,皮膚保養(yǎng)需求者可選維生素A豐富的羊奶,需結(jié)合自身健康狀況選擇。
建議根據(jù)體質(zhì)和健康目標(biāo)選擇,乳糖不耐受者可選擇低乳糖奶制品,飲用后出現(xiàn)不適應(yīng)及時調(diào)整。