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糖尿病飲食控制要注意什么

女，28歲

病情描述:

糖尿病飲食控制要注意什么

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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畢葉副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院

糖尿病飲食控制需注意均衡營養(yǎng)、控制總熱量、選擇低升糖指數(shù)食物、定時定量進(jìn)餐，避免高糖高脂飲食，同時配合適量運動與血糖監(jiān)測。
1、均衡營養(yǎng)
每日攝入應(yīng)包括優(yōu)質(zhì)蛋白、全谷物、蔬菜水果及健康脂肪，減少精制碳水比例，保證膳食纖維攝入有助于穩(wěn)定血糖。
2、控制熱量
根據(jù)體重及活動量計算每日所需熱量，肥胖患者需適當(dāng)減少攝入，避免過量進(jìn)食導(dǎo)致血糖波動。
3、低升糖食物
優(yōu)先選擇燕麥、糙米、豆類等低升糖指數(shù)主食，搭配非淀粉類蔬菜，延緩碳水化合物吸收速度。
4、定時定量
三餐規(guī)律分配碳水化合物，避免暴飲暴食或長時間空腹，加餐可選擇無糖酸奶或堅果類食物。
建議糖尿病患者定期咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食方案，烹飪時采用蒸煮燉等少油方式，避免含糖飲料及加工食品，長期堅持可有效改善血糖控制。

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