權(quán)威問(wèn)答
紅糖和黑糖均對(duì)女性有益，但黑糖因保留更多礦物質(zhì)可能更適合補(bǔ)血需求，兩者主要差異在于加工工藝與營(yíng)養(yǎng)成分。
黑糖含鐵量略高于紅糖，每100克約含3毫克鐵，更適合缺鐵性貧血女性，可搭配維生素C食物促進(jìn)吸收。
黑糖保留更多甘蔗原液中的鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，有助于緩解經(jīng)期肌肉痙攣，紅糖加工過(guò)程中部分微量元素會(huì)流失。
兩者熱量相近，每100克約380大卡，血糖偏高女性需控制攝入量，建議每日不超過(guò)20克。
紅糖適合日常調(diào)味或風(fēng)寒感冒時(shí)飲用，黑糖更推薦經(jīng)期后三天內(nèi)用于調(diào)理，陰虛火旺體質(zhì)者應(yīng)減少黑糖攝入。
經(jīng)期可選擇黑糖姜茶暖宮，日常飲用紅糖水建議搭配桂圓紅棗，糖尿病患者需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇代糖替代品。
