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糖尿病人怎么控制飲食
病情描述:
糖尿病人怎么控制飲食
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 畢葉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    糖尿病人控制飲食可通過調(diào)整食物種類、控制碳水化合物攝入、增加膳食纖維攝入、合理分配餐次等方式實(shí)現(xiàn)。

    1、調(diào)整食物種類

    選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米，避免高糖高脂食物如甜點(diǎn)、油炸食品。優(yōu)質(zhì)蛋白來源包括魚類、豆制品，有助于穩(wěn)定血糖。

    2、控制碳水化合物

    每餐主食量控制在拳頭大小，優(yōu)先選擇全谷物。碳水化合物占總熱量50%以下，避免集中攝入導(dǎo)致血糖驟升。

    3、增加膳食纖維

    每日攝入25-30克膳食纖維，來自西藍(lán)花、芹菜等蔬菜。膳食纖維可延緩糖分吸收，改善餐后血糖波動(dòng)。

    4、合理分配餐次

    采用少量多餐原則，每日5-6餐，三餐主餐搭配2-3次加餐。加餐可選擇無糖酸奶、堅(jiān)果等健康零食。

    糖尿病患者需定期監(jiān)測血糖，根據(jù)血糖變化調(diào)整飲食方案，同時(shí)配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和藥物治療，實(shí)現(xiàn)血糖長期穩(wěn)定控制。

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