權(quán)威問答
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雞蛋和蝦米可以一起吃。雞蛋與蝦米搭配不會產(chǎn)生毒性反應(yīng)，但需注意食物過敏、消化功能、營養(yǎng)均衡、食用量等因素。
部分人群對雞蛋或蝦米中的蛋白質(zhì)過敏，同時食用可能誘發(fā)過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、腹瀉等。
蝦米富含甲殼素，與雞蛋同食可能增加胃腸負擔，消化功能較弱者可能出現(xiàn)腹脹等不適。
兩者均為高蛋白食物，搭配食用時需適當減少其他蛋白質(zhì)攝入，避免營養(yǎng)過剩。
蝦米含嘌呤較高，雞蛋膽固醇含量不低，高血壓或高尿酸人群應(yīng)控制食用總量。
建議根據(jù)個人體質(zhì)適量搭配，對海鮮或蛋類過敏者應(yīng)避免同食，食用后出現(xiàn)不適需及時就醫(yī)。
