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糖尿病患者可以適量食用無花果,無花果屬于低升糖指數(shù)水果,含有豐富膳食纖維和礦物質(zhì),但需注意控制攝入量,每日建議不超過50克,并監(jiān)測血糖變化。
無花果含天然果糖和葡萄糖,升糖指數(shù)約為40,屬于低升糖水果,但過量食用仍可能導(dǎo)致血糖波動。
無花果富含膳食纖維、鉀、鈣等營養(yǎng)素,膳食纖維有助于延緩糖分吸收,對血糖控制有一定幫助。
建議在兩餐之間作為加餐食用,每次不超過2個中等大小無花果,需計入全天碳水化合物總量。
合并糖尿病腎病患者需注意無花果中鉀含量,血糖控制不穩(wěn)定時應(yīng)暫時避免食用。
糖尿病患者選擇水果時應(yīng)優(yōu)先考慮低升糖指數(shù)品種,保持飲食多樣化,定期監(jiān)測血糖變化,必要時咨詢營養(yǎng)師制定個體化飲食方案。