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蒸饅頭的水能喝嗎
病情描述:
蒸饅頭的水能喝嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    蒸饅頭的水可以飲用，但需確保水質(zhì)清潔且無添加劑。蒸饅頭的水主要含有淀粉、少量維生素B族及礦物質(zhì)，飲用時需注意水質(zhì)安全、溫度適宜、避免過量、特殊人群慎用。

    1、水質(zhì)安全

    若使用自來水或過濾水蒸饅頭，煮沸后水質(zhì)安全；若使用含漂白劑或雜質(zhì)的水，可能殘留有害物質(zhì)。

    2、溫度適宜

    高溫蒸煮后的水需冷卻至適宜溫度飲用，避免燙傷口腔及食道黏膜。

    3、避免過量

    淀粉水解產(chǎn)物可能增加血糖負(fù)荷，糖尿病患者或控糖人群應(yīng)少量飲用。

    4、特殊人群慎用

    胃腸功能較弱者飲用可能引發(fā)腹脹，嬰幼兒及消化系統(tǒng)疾病患者建議咨詢醫(yī)生。

    飲用前建議觀察水質(zhì)是否渾濁，搭配蔬菜水果平衡營養(yǎng)攝入，出現(xiàn)不適立即停用。

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