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奶粉沖泡后一般可保存2小時(shí),實(shí)際保存時(shí)間受到環(huán)境溫度、是否密封、奶粉配方、是否添加其他成分等因素影響。
室溫超過25度時(shí)細(xì)菌繁殖加速,建議1小時(shí)內(nèi)飲用完畢。冷藏保存可延長至24小時(shí),但需密封避免污染。
敞開放置的奶液接觸空氣后易變質(zhì),使用奶瓶蓋或保鮮膜密封可適當(dāng)延長保存時(shí)間至3-4小時(shí)。
含益生菌或水解蛋白的特殊配方奶粉穩(wěn)定性較差,建議現(xiàn)沖現(xiàn)喝。普通配方奶粉相對(duì)耐存放。
添加果汁、米粉等輔食會(huì)改變滲透壓,加速腐敗,此類混合奶液保存時(shí)間不超過1小時(shí)。
建議每次按需沖泡,剩余奶液丟棄。存放過的奶液需隔水加熱至70度以上殺菌,但反復(fù)加熱會(huì)破壞營養(yǎng)成分。