若出現(xiàn)食欲不振或消化功能較弱的情況,可以適量吃咖喱雞、咖喱蔬菜、咖喱魚、咖喱豆腐等食物,也可以遵醫(yī)囑吃多酶片、胰酶腸溶膠囊、復(fù)方消化酶膠囊等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。
雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白,與咖喱同煮可促進(jìn)食欲,適合體質(zhì)虛弱者適量食用。
胡蘿卜、土豆等根莖類蔬菜搭配咖喱粉,膳食纖維有助于胃腸蠕動(dòng)。
深海魚類含不飽和脂肪酸,咖喱烹調(diào)可掩蓋腥味,適合兒童及老年人。
植物蛋白與咖喱中的姜黃素結(jié)合,對(duì)素食者是較好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充選擇。
含胰酶及胃蛋白酶,適用于咖喱攝入過(guò)量導(dǎo)致的消化不良。
幫助分解脂肪與蛋白質(zhì),改善因胰腺功能不足引發(fā)的腹脹。
針對(duì)胃腸動(dòng)力障礙患者,可緩解咖喱刺激產(chǎn)生的胃部不適。
食用咖喱時(shí)需控制辛辣度,避免空腹食用,搭配米飯或面食可減輕胃黏膜刺激。出現(xiàn)持續(xù)腹痛或腹瀉應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。