急性胃腸炎患者可選擇米湯、軟面條、蘋果泥、蒸蛋羹等易消化食物,避免辛辣刺激及高脂飲食,必要時遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補液鹽、雙歧桿菌三聯(lián)活菌等藥物。
米湯富含碳水化合物且低渣,能減輕胃腸負擔。將大米熬煮至糜爛后濾出米湯,少量多次飲用有助于補充水分和能量。
煮至軟爛的細面條易消化吸收,可搭配少量鹽調味。避免添加油脂或刺激性配料,建議分次進食避免一次性攝入過多。
蒸熟蘋果搗成泥狀含果膠成分,能幫助吸附腸道毒素。每日食用1-2次,每次約50克為宜,避免生冷刺激。
雞蛋蒸制后蛋白質更易消化,提供優(yōu)質蛋白營養(yǎng)。制作時去除蛋清膜減少膽固醇攝入,每次食用不超過1個雞蛋量。
癥狀緩解后逐步過渡到正常飲食,若持續(xù)嘔吐腹瀉或出現(xiàn)脫水癥狀需及時就醫(yī),避免自行服用止瀉藥物掩蓋病情。