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白茶富含茶多酚、黃酮類化合物等活性成分,具有抗氧化、抗菌消炎、調(diào)節(jié)代謝等功效,適量飲用有助于增強免疫力、保護心血管健康。
白茶中茶多酚含量較高,能清除自由基,延緩細胞氧化損傷,對預(yù)防皮膚老化有一定幫助。
白茶提取物對金黃色葡萄球菌等致病菌有抑制作用,其含有的兒茶素類物質(zhì)可減輕口腔炎癥。
白茶可通過激活A(yù)MPK通路改善糖脂代謝異常,輔助控制血糖血脂水平。
白茶中的表沒食子兒茶素能降低血管內(nèi)皮炎癥因子表達,改善微循環(huán)功能。
建議每日飲用3-5克白茶,避免空腹飲用,胃寒體質(zhì)者應(yīng)減少攝入量,飲用后出現(xiàn)不適需及時停用。