糖尿病患者、肥胖人群、1歲以下嬰兒、胃酸分泌過多者、果糖不耐受人群及服用特定藥物者不宜喝蜂蜜。蜂蜜含糖量高可能加重代謝負擔或引發(fā)不良反應。
蜂蜜升糖指數較高,可能引起血糖波動,建議選擇代糖食品并監(jiān)測血糖。
過量攝入蜂蜜會增加熱量攝入,需控制每日添加糖總量不超過25克。
蜂蜜可能含肉毒桿菌孢子,嬰兒腸道未發(fā)育完善易引發(fā)中毒,家長需嚴格避免喂養(yǎng)。
蜂蜜刺激胃酸分泌,可能加重反酸癥狀,可選用低酸水果如香蕉替代甜味來源。
腸道果糖吸收障礙者飲用后易出現(xiàn)腹脹腹瀉,建議進行氫呼氣試驗確診。
蜂蜜可能與抗生素、免疫抑制劑等藥物相互作用,用藥前應咨詢醫(yī)師。
特殊人群飲用蜂蜜前建議評估健康狀況,日常可選擇羅漢果糖等天然代糖,出現(xiàn)不適及時就醫(yī)。