一般來說,長(zhǎng)期不吃米飯可能會(huì)導(dǎo)致
營(yíng)養(yǎng)不良、
糖尿病以及B族
維生素的缺乏。1.營(yíng)養(yǎng)不良:營(yíng)養(yǎng)不良是由于熱量或蛋白質(zhì)不足而致的慢性營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,營(yíng)養(yǎng)不良可能會(huì)導(dǎo)致身體免疫力下降,身體消瘦,貧血,缺鈣等。2.糖尿?。禾悄虿”憩F(xiàn)為多吃、多喝、多尿、身體消瘦、手腳發(fā)抖、多汗、心悸等等。長(zhǎng)期不吃米飯導(dǎo)致代謝紊亂大幾率可能誘發(fā)糖尿病3.B族維生素的缺乏:當(dāng)缺乏維生素B1可出現(xiàn)頭痛、乏力、煩躁和食欲不振等癥狀。維生素B12缺乏時(shí)可導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞貧血、高同型半胱氨酸血癥、神經(jīng)系統(tǒng)損害。建議平常不要過度節(jié)食,以免影響身體健康。