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綠茶可能有助于輔助減肥,其作用機(jī)制主要包括促進(jìn)代謝、抑制脂肪吸收、調(diào)節(jié)血糖和抗氧化等。綠茶中的活性成分如兒茶素和咖啡因可能對體重管理產(chǎn)生積極影響。
綠茶中的咖啡因和兒茶素能刺激交感神經(jīng)系統(tǒng),提高基礎(chǔ)代謝率,增加熱量消耗。建議每日飲用2-3杯綠茶,避免空腹飲用。
兒茶素可抑制腸道脂肪酶活性,減少膳食脂肪的分解吸收。長期飲用綠茶可能降低體脂率,但需配合低脂飲食。
綠茶多酚能延緩碳水化合物消化吸收,平穩(wěn)餐后血糖波動(dòng),減少脂肪囤積。適合餐后1小時(shí)飲用。
表沒食子兒茶素沒食子酸酯等成分可減輕氧化應(yīng)激,改善肥胖相關(guān)炎癥狀態(tài)。建議選擇未發(fā)酵的綠茶品種。
飲用綠茶需注意避免過量攝入咖啡因,胃潰瘍患者慎用,減肥效果因人而異,建議結(jié)合飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉。