基礎(chǔ)代謝可通過公式估算,常用方法有Mifflin-St Jeor公式、Harris-Benedict公式等,實(shí)際數(shù)值受年齡、性別、體重、肌肉量等因素影響。
Mifflin-St Jeor公式:男性基礎(chǔ)代謝=10×體重+6.25×身高-5×年齡+5;女性基礎(chǔ)代謝=10×體重+6.25×身高-5×年齡-161。
肌肉組織代謝活躍,體脂率偏高者基礎(chǔ)代謝率可能低于公式計(jì)算結(jié)果,需結(jié)合體成分分析儀測量校正。
基礎(chǔ)代謝率隨年齡增長自然下降,30歲后每十年降低約2%,公式中年齡變量可反映此變化。
清晨空腹靜臥狀態(tài)下通過間接測熱法測得數(shù)據(jù)最準(zhǔn)確,日常估算公式存在一定誤差。
建議結(jié)合公式估算與體成分分析,避免極端節(jié)食,保持規(guī)律抗阻訓(xùn)練有助于維持肌肉量和代謝水平。