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高脂血癥不可以吃什么

男，40歲

病情描述:

爸爸有高脂血癥，身體也較肥胖，日常不可以吃一些什么東西呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

袁曉勇副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

高脂血癥患者應(yīng)避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、甜點(diǎn)及含反式脂肪酸的加工食品，可適量吃燕麥、深海魚、堅(jiān)果及豆制品，也可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、非諾貝特、依折麥布等藥物。
一、食物
1、動(dòng)物內(nèi)臟
豬肝、雞心等膽固醇含量極高，會(huì)加重血脂代謝負(fù)擔(dān)。
2、油炸食品
炸雞、薯?xiàng)l含大量飽和脂肪酸，易導(dǎo)致低密度脂蛋白升高。
3、甜點(diǎn)
奶油蛋糕、冰淇淋含精制糖和反式脂肪酸，促進(jìn)甘油三酯合成。
4、加工食品
植脂末、人造黃油等含工業(yè)反式脂肪酸，會(huì)損傷血管內(nèi)皮功能。
二、藥物
1、阿托伐他汀
抑制膽固醇合成酶，適用于高膽固醇血癥患者。
2、非諾貝特
激活脂蛋白脂酶，主要用于甘油三酯升高者。
3、依折麥布
阻斷腸道膽固醇吸收，常與他汀類藥物聯(lián)用。
4、普羅布考
抗氧化調(diào)脂藥，可改善低密度脂蛋白受體活性。
建議每日保持30分鐘有氧運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)血脂水平，烹飪時(shí)選用橄欖油等不飽和脂肪酸油脂。

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