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竹筍的做法有哪些
病情描述:
我父親最近喜歡用竹筍燒菜，竹筍的做法有哪些？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院
    竹筍也被稱為筍，是人們常常食用的蔬菜之一，一般儲存方式是買回來不要立即食用，應(yīng)該是用報紙包好后再用塑料袋包裝好保證不會水分蒸發(fā)，再放入冰箱冷藏。竹筍的做法主要有：竹筍炒雞蛋、油燜筍、竹筍炒肉、炒雙筍、清炒竹筍、竹筍炒三絲等。
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    竹筍的主要功效包括：有助消化、防止便秘、通血脈等。而且挑選竹筍要挑選質(zhì)地鮮嫩，黃色或白色是口感比較好的。發(fā)育時期的兒童、結(jié)石患者、年老體弱者都不宜過多食用竹筍，避免由于竹筍中的草酸和鈣發(fā)生反應(yīng)引起不良癥狀。竹筍的主要做法以清炒和配肉炒為主，比如竹筍炒肉絲、油燜竹筍、筍干芋頭老鴨湯、小燒什錦、
    香菇筍丁小炒等。
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貧血怎么補最快
對于患有缺鐵性貧血的患者而言，可服用硫酸亞鐵等各種鐵劑進行治療，但如果是其它類型的貧血，可分別服用葉酸、免疫抑制劑一類藥物來治，而在大量失血時需要及時輸血治療，還要加強飲食調(diào)理，可多吃富含鐵質(zhì)和維生素的食物，并制作制首烏紅棗湯等藥膳進行食療。
營養(yǎng)不良性貧血的原因
貧血的原因是多種多樣的，絕大部分貧血患者是飲用不良造成的。人體中所需營養(yǎng)不夠的時候，血液中的血紅蛋白就會減少，于是貧血就會發(fā)生。特別是幼兒時期偏食的孩子更容易貧血。貧血分為輕度、中度和重度貧血三種。特別是輕度貧血容易和感冒等癥狀混淆，需要家長多加注意。
貧血怎么治療
貧血是我們在內(nèi)科疾病中經(jīng)常見到的一種病癥，貧血是有很多種類的，比如缺鐵性貧血和造血功能異常性貧血等等。如果是缺鐵性貧血，我們可以通過補充鐵以及維生素進行治療。對于因為一些失血過多引起的貧血，我們可以多補充一些營養(yǎng)物質(zhì)。如果是骨髓造血問題引起的，就需要經(jīng)過手術(shù)治療。
貧血三項檢查什么
現(xiàn)如今貧血三項檢查是很多人要做的測試，不過因為不少人對于該項測試并不是很了解，所以會存在著一定的疑惑。目前該項檢測主要是為了測出人體內(nèi)各種物質(zhì)的含量，分別是葉酸的含量、鐵蛋白含量以及維生素b12含量。當(dāng)人的身體嚴(yán)重缺乏其中某一種物質(zhì)的時候，就容易發(fā)作貧血這種病癥。
貧血什么原因引起的
很多女性發(fā)現(xiàn)自己的氣色變得越來越差，檢查以后才知道是貧血造成的，出現(xiàn)貧血的原因有很多，像營養(yǎng)不良，缺鐵，失血過多，再生障礙以及溶血等，可以做好飲食方面的調(diào)節(jié)，讓貧血問題盡快消失。