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核桃一天能吃多少個

男，53歲

病情描述:

核桃一天能吃多少個

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

核桃一天建議食用4-6個，過量可能引起胃腸不適或熱量過剩，具體數(shù)量需結(jié)合個體體質(zhì)、活動量及飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整。
1、營養(yǎng)需求：
核桃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì)，每日4-6顆可滿足成人約60%的α-亞麻酸需求，過量易導(dǎo)致脂肪攝入超標(biāo)。
2、消化負(fù)擔(dān)：
核桃含較多膳食纖維和油脂，單日超過10顆可能引發(fā)腹脹、腹瀉，胃腸功能較弱者需減半食用。
3、熱量控制：
每100克核桃約含654千卡，6顆核桃（約30克）提供196千卡，相當(dāng)于輕體力勞動者日均熱量的10%。
4、特殊人群：
兒童每日2-3顆為宜，肥胖或代謝綜合征患者建議咨詢營養(yǎng)師，堅(jiān)果過敏者需嚴(yán)格避免。
食用核桃時可搭配深色蔬菜水果促進(jìn)營養(yǎng)吸收，長期過量可能增加肝腎代謝負(fù)擔(dān)，建議分散在全天不同時段進(jìn)食。

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