肉桂具有溫中散寒、活血通經、降血糖等功效，主要用于改善胃腸冷痛、月經不調及輔助調節(jié)血糖。肉桂的功效與作用主要有溫陽補腎、促進血液循環(huán)、抗菌消炎、調節(jié)血脂、緩解疼痛。

1、溫陽補腎

肉桂性溫，歸腎經，能補火助陽，適用于腎陽不足引起的腰膝酸軟、畏寒肢冷等癥狀。其活性成分肉桂醛可促進腎上腺皮質激素分泌，改善陽虛體質。腎陽虛患者可遵醫(yī)囑使用肉桂配伍附子、熟地黃等藥材，如金匱腎氣丸。

2、促進血液循環(huán)

肉桂中的揮發(fā)油成分能擴張血管，加速血流速度，改善末梢循環(huán)障礙。對于手足冰冷、痛經等血液循環(huán)不暢癥狀，可用肉桂5克配伍紅花3克煎服。臨床研究表明，肉桂提取物可抑制血小板聚集，降低血栓形成概率。

3、抗菌消炎

肉桂醛對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，其抗氧化能力相當于維生素E的50倍。對于輕度胃腸炎，可用肉桂粉3克沖水飲用。體外實驗顯示，肉桂精油對白色念珠菌的抑制率超過75%，可用于輔助治療真菌感染。

4、調節(jié)血脂

肉桂多酚能抑制膽固醇合成酶活性，降低低密度脂蛋白水平。每日攝入1-3克肉桂粉可使總膽固醇下降約12%。高血脂患者可選用含肉桂的降脂中成藥如血脂康膠囊，但需監(jiān)測肝功能。

5、緩解疼痛

肉桂通過抑制前列腺素合成發(fā)揮鎮(zhèn)痛作用，對關節(jié)炎、肌肉酸痛效果顯著?？蓪⑷夤鹩拖♂尯笸磕ɑ继?，或服用含肉桂的復方制劑如通絡祛痛膏。神經性疼痛患者建議配伍延胡索、川芎等藥材增強療效。

使用肉桂時需控制每日攝入量不超過4克，陰虛火旺者禁用。建議將肉桂與生姜、紅棗搭配煮茶，既可增強溫補效果，又能減少胃腸刺激。長期服用降糖藥物的糖尿病患者使用肉桂前應咨詢醫(yī)生，避免發(fā)生低血糖。日常儲存需密封避光，防止揮發(fā)油成分流失。