胃蛋白酶原比值指的是抽血化驗(yàn)的胃蛋白酶原1與胃蛋白酶原2的一個(gè)比值，這個(gè)值一般是在7.5左右。如果是低于7.5，就比方說(shuō)3.0~7.5之間，可能消化能力會(huì)下降，胃酸這些分泌會(huì)有一點(diǎn)受限。但如果是低于3.0，就可能存在一些萎縮性胃炎，腸上皮化生等病變了。胃蛋白酶原它分為1和2，胃蛋白酶原它分泌到胃內(nèi)以后，它會(huì)被已經(jīng)產(chǎn)生的胃酸或者胃蛋白酶等作用活化，變成胃蛋白酶，對(duì)的蛋白的消化吸收有很重要的意義。胃蛋白酶原1它主要是胃底腺分泌的，這個(gè)地方的那些主細(xì)胞來(lái)分泌的。如果是胃蛋白酶原2，它除了胃底腺的部位能夠有分泌，它還有很多是在胃竇這些地方來(lái)分泌，就是幽門(mén)腺這些來(lái)分泌。如果是存在有胃部的一些炎癥，萎縮等情況，胃蛋白酶原的比值就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。首先是胃蛋白酶原它會(huì)下降，而且這個(gè)比值出現(xiàn)異常。所以在臨床上，認(rèn)為抽血化驗(yàn)胃蛋白酶原就相當(dāng)于一個(gè)實(shí)驗(yàn)室的一個(gè)活檢，就不需要取胃里頭的病理組織去化驗(yàn)，也能夠大致知道它的萎縮的情況，現(xiàn)在已經(jīng)比較廣泛的應(yīng)用于消化的臨床的一個(gè)檢測(cè)。胃蛋白酶原之前是醫(yī)保不報(bào)銷的，目前應(yīng)該是大部分地方都是可以走報(bào)銷了。胃蛋白酶原也有很多是應(yīng)用于科研，比方說(shuō)來(lái)研究藥物或者說(shuō)食物等成分，包括幽門(mén)螺旋桿菌等等對(duì)于胃的一些損害的原理，就可以來(lái)觀察胃蛋白酶原水平的情況。

萎縮性胃炎盡量采取新鮮、容易消化、低鹽低脂的飲食。萎縮性胃炎的患者在飲食方面，需要有很大的注意和調(diào)整。辛辣刺激性的食物不宜食用；高鹽的飲食要避免，飲食需要清淡，不能吃過(guò)分油膩的食物；不能吃罐裝類的食品，至少不能夠長(zhǎng)期的、大量的吃一些罐裝的、不新鮮的飲食。對(duì)于萎縮性胃炎的患者，最重要的治療方就是胃鏡的監(jiān)測(cè)。如今的研究水準(zhǔn)，沒(méi)有證實(shí)任何一種藥物能夠治療萎縮性胃炎，所以飲食療法非常重要。由于胃本身就是一個(gè)消化的管道和器官，所以任何一種消化系統(tǒng)的疾病，都與進(jìn)食密不可分。

預(yù)防萎縮性胃炎要穩(wěn)定情緒，對(duì)引發(fā)病癥的淺表性胃炎進(jìn)行治療，飲食注意粗細(xì)糧搭配，保證充足的睡眠，多運(yùn)動(dòng)。一、保持情緒穩(wěn)定，心情舒暢。過(guò)于憂思、惱怒，情緒不穩(wěn)定，均對(duì)消化系統(tǒng)有明顯影響。二、如果有淺表性胃炎，應(yīng)該積極治療，阻斷其演變成慢性胃炎。三、食品要粗細(xì)搭配，適當(dāng)吃些粗糧，比如小米面、玉米面等。若長(zhǎng)期食用于過(guò)精細(xì)的食品，會(huì)導(dǎo)致維生素B族的缺乏，而維生素B族的缺，容易得胃炎的發(fā)。四、保證充足的睡眠，使臟腑氣血調(diào)和，利于胃病的恢復(fù)。五、積極參加體育鍛煉。體育鍛煉對(duì)系統(tǒng)疾病都有所幫助，包括對(duì)萎縮性胃炎，也有一定益處。慢性萎縮性胃炎是萎縮性胃炎的一種，約占未經(jīng)受檢者人數(shù)的百分之十四左右，發(fā)病率隨年齡增長(zhǎng)而增高，預(yù)防慢性萎縮性胃炎尤為重要。

萎縮性胃炎的癥狀會(huì)出現(xiàn)胃疼、腹部不適。治療主要藥物，但是作用不大，需要定期追蹤，對(duì)早期癌病灶進(jìn)行切除。萎縮性胃炎不僅僅是廣大患者所關(guān)心的一種疾病，同時(shí)也是消化內(nèi)科醫(yī)生非常關(guān)心、關(guān)注的一種疾病。因?yàn)槲s性胃炎還是目前公認(rèn)的癌前疾病當(dāng)中的一種。有一部分患者由于萎縮性胃炎沒(méi)有及時(shí)的追蹤病情，是會(huì)演變成為胃癌的。如果得了胃癌以后，愈后還是非常不好的，對(duì)生命會(huì)產(chǎn)生很大的威脅，所以萎縮性胃炎是需要非常重視的一種疾病。不能通過(guò)癥狀來(lái)明確患者是否有萎縮性胃炎，胃疼、胃不舒服、腹部不適，是不是萎縮性胃炎，還是其他的胃炎，就需要胃鏡的檢查，是臨床醫(yī)生開(kāi)具胃鏡的檢查，來(lái)明確是否有萎縮性胃炎。如果做完了胃鏡診斷萎縮性胃炎，目前為止沒(méi)有任何有效的藥物來(lái)逆轉(zhuǎn)萎縮性胃炎，使萎縮性胃炎復(fù)原成正常的胃黏膜狀態(tài)。對(duì)于萎縮性胃炎這樣患者，還是采取定期的追蹤的檢查，放大胃鏡，來(lái)明確萎縮性的病變有沒(méi)有進(jìn)一步的向癌癥轉(zhuǎn)化。如果有，就可以采用內(nèi)鏡下的方法，將早期的癌變病灶切除，使得患者免受胃癌的困擾。

萎縮性胃炎不容易治愈，如果想要完全把它逆轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，是很難的。萎縮性胃炎是一種病理的診斷，是由于胃腺體的減少，或者胃腺體被其他的腸上皮的一些腺體所替代的情況。萎縮性胃炎的治療需要找到萎縮性胃炎的病因，現(xiàn)在認(rèn)為一部分萎縮性胃炎和幽門(mén)螺旋桿菌有關(guān)。如果的確是幽門(mén)螺旋桿菌引起的萎縮性胃炎，需要進(jìn)行幽門(mén)螺旋桿菌治療，治療之后，萎縮性胃炎就不會(huì)進(jìn)一步發(fā)展。萎縮性胃炎在老年人中多見(jiàn)，所以懷疑萎縮性胃炎可能是人體機(jī)能衰老的一種表現(xiàn)。所以如果只是一種正常的衰老表現(xiàn)，那么大家不需要擔(dān)心。做胃鏡候如果發(fā)現(xiàn)萎縮的范圍僅局限于胃竇局部的萎縮，證明并不是嚴(yán)重的萎縮性胃炎。如果萎縮的范圍很?chē)?yán)重，胃體、胃底都有萎縮，并且可以看到整個(gè)粘膜都可以變薄、出現(xiàn)顆粒不平等異常改變，證明是嚴(yán)重的萎縮性胃炎，這種病人得胃癌的幾率比正常人有一定增加。對(duì)于這種患者，建議定期做內(nèi)鏡的檢查，尤其是做放大內(nèi)鏡，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)患者是否有特殊疾病的發(fā)生，比如低級(jí)別瘤變、高級(jí)別瘤變這種癌前病變的發(fā)生。如果發(fā)現(xiàn)有這種變化，就需要及時(shí)做內(nèi)鏡下的切除，可以把疾病控制住?？傊?，對(duì)于萎縮性胃炎的治療，首先是要找原因，如果的確是和幽門(mén)螺旋桿菌相關(guān)，就需要治療幽門(mén)螺旋桿菌。如果是單純的萎縮性胃炎，沒(méi)有任何的癥狀，就需要定期的隨訪隨診。如果是屬于嚴(yán)重的萎縮性胃炎，那一定要定期做內(nèi)鏡的檢查，發(fā)現(xiàn)早期的病變，并進(jìn)行內(nèi)鏡下的治療。