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蛋白尿的飲食禁忌是什么

泌尿外科編輯 健康萬事通
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關鍵詞： #蛋白尿 #蛋白

蛋白尿患者應避免高鹽、高蛋白、高脂肪飲食，同時限制含磷和鉀的食物攝入，以減輕腎臟負擔。蛋白尿的出現(xiàn)通常與腎臟功能受損有關，常見原因包括腎炎、糖尿病腎病、高血壓腎病等。飲食調整是輔助治療的重要手段，合理飲食有助于延緩病情進展。

1. 高鹽飲食會加重腎臟負擔，導致水腫和血壓升高。建議每日鹽攝入量控制在5克以下，避免腌制食品、加工肉類和高鹽調味品。

2. 高蛋白飲食會增加腎臟的過濾負擔，尤其是動物蛋白。建議選擇優(yōu)質蛋白，如魚類、蛋類和豆制品，每日蛋白攝入量控制在0.8-1.0克/公斤體重。

3. 高脂肪飲食會加重血脂異常，增加心血管疾病風險。建議減少飽和脂肪攝入，選擇橄欖油、堅果等健康脂肪來源。

4. 含磷和鉀的食物在腎功能不全時容易在體內蓄積，導致電解質紊亂。應限制高磷食物如奶制品、堅果，以及高鉀食物如香蕉、橙子、土豆等。

5. 避免飲酒和含糖飲料，酒精會加重腎臟損傷，而含糖飲料可能導致血糖波動，影響腎功能。

蛋白尿的飲食管理需要個體化，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下制定飲食計劃，同時定期監(jiān)測腎功能和尿蛋白水平，及時調整治療方案。通過合理的飲食控制和綜合治療，可以有效延緩病情進展，提高生活質量。

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