孕婦血糖值高的話可以吃紅薯嗎？
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醫(yī)普小新
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紫薯也被稱為紫心甘薯、肉甘薯以及黑薯等等，是旋花科番薯屬草本植物的地下根莖，薯肉通常呈深紫色或紫色，兼具經(jīng)濟(jì)作物、藥用作物以及糧食作物等特點(diǎn)。與其他的番薯相比，紫薯的生長習(xí)性較為特殊，適宜在黑土、沙土以及紫土中生長，在我國湖南、湖北、福建、江西以及廣西等地均有栽培。在日常生活中，除食用價值外，紫薯還是醫(yī)藥、食品、輕工、紡織等行業(yè)的重要原料，用途廣泛。
孕婦血糖值高能吃紅薯嗎
紅薯肉質(zhì)細(xì)膩，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能為身體提供營養(yǎng)支持，適合普通人吃。一般情況下，血糖高的孕婦可以適當(dāng)食用紫薯，有助于補(bǔ)充身體需要的多種營養(yǎng)成分，一般不會對血糖造成明顯的影響。需要注意的是，如果孕婦食用紫薯后依然進(jìn)食米飯和饅頭等其他主食，就可能會因攝入過多的碳水化合物導(dǎo)致血糖升高，不利于身體健康。平時孕婦需要均衡攝取各種營養(yǎng)成分，適當(dāng)控制脂肪和糖類物質(zhì)的攝取，適當(dāng)吃新鮮蔬菜和水果。
吃紅薯有什么營養(yǎng)價值
1、紅薯中含有豐富的膳食纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動，有助于改善和預(yù)防習(xí)慣性便秘現(xiàn)狀。
2、紅薯還含有多種維生素、胡蘿卜素、糖蛋白、鈣、鐵、鉀等微量元素，有助于預(yù)防營養(yǎng)不良。
3、紅薯中含有的花青苷是一種水溶性物質(zhì)，具有抗氧化和清除自由基等功效，可在一定程度上預(yù)防高血糖和心血管疾病。
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