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炒菜油濺到眼睛里怎么辦

眼科編輯 醫(yī)心科普
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關(guān)鍵詞： #眼睛

炒菜油濺到眼睛里應(yīng)立即用大量清水沖洗，并及時就醫(yī)檢查。油濺入眼睛可能引起角膜損傷、化學性結(jié)膜炎等眼部問題，需根據(jù)損傷程度采取局部用藥或?qū)I(yè)處理。

炒菜油溫較高時濺入眼睛，首先會刺激角膜和結(jié)膜，導致劇烈疼痛、畏光、流淚等癥狀。油漬附著在眼球表面可能造成機械性摩擦，持續(xù)刺激會加重炎癥反應(yīng)。沖洗時應(yīng)翻開上下眼瞼，確保水流直接接觸眼球表面，持續(xù)沖洗至少15分鐘。若家中備有生理鹽水或人工淚液，可替代清水進行初步處理，但不可使用眼藥膏或自行滴注其他藥物。沖洗后仍有明顯異物感或視力模糊，需立即前往眼科急診，醫(yī)生可能使用熒光素染色檢查角膜損傷程度，并開具左氧氟沙星滴眼液預防感染、玻璃酸鈉滴眼液促進修復。

若油滴溫度極高或接觸時間較長，可能造成角膜上皮脫落甚至灼傷。此類情況沖洗后需用無菌紗布遮蓋患眼，避免揉眼或壓迫眼球，盡快就醫(yī)處理。眼科醫(yī)生會根據(jù)損傷程度選擇治療方案，嚴重者可能需要使用小牛血去蛋白提取物眼用凝膠促進愈合，或通過羊膜覆蓋術(shù)保護角膜?；謴推陂g需遵醫(yī)囑定期復查，避免強光刺激和用眼疲勞，禁止游泳或化眼妝直至痊愈。

日常烹飪建議佩戴護目鏡或使用防濺油鍋蓋，油溫控制在180℃以下。廚房應(yīng)備好洗眼器或潔凈水源，發(fā)生濺油意外后不可拖延處理?；謴推陲嬍承柙黾?a href="http://www.phgsvzt.cn/k/sept62hmk50s2bn.html" target="_blank">維生素A和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，如胡蘿卜、深海魚等，有助于角膜修復。若出現(xiàn)眼瞼腫脹、膿性分泌物等感染跡象，須及時復診調(diào)整用藥方案。

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