糖尿病能吃雞蛋嗎？糖尿病患者過量食用雞蛋會對身體不利

內(nèi)分泌科編輯醫(yī)心科普

361次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-09-21 11:52:53

糖尿病患者能適量吃一些雞蛋。

糖尿病患者由于體內(nèi)糖異生旺盛，蛋白質(zhì)消耗量大，易發(fā)生負(fù)氮平衡，故蛋白質(zhì)的供應(yīng)量要充足。而雞蛋中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且升糖指數(shù)、碳水化合物的含量較低，所含的能量也相對適中?；颊哌m量進(jìn)食一些雞蛋，可在為機(jī)體提供所需優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的同時(shí)，不會引起血糖的明顯波動，特別可以幫助糖尿病腎病早期的患者預(yù)防腎功能進(jìn)一步降低。

但是，雞蛋中仍含有一些脂肪，膽固醇含量也較高（特別是雞蛋黃），如果糖尿病患者過量食用，可對身體健康不利。

雞蛋營養(yǎng)成分（每100g含量）

升糖指數(shù)

低

碳水

2.4(克)

低

能量

139(千卡)

中

蛋白質(zhì)

13.1(克)

高

脂肪

8.6(克)

中

膽固醇

648(毫克)

高

維生素A

255(微克)

高

磷

130(毫克)

中

硒

13.96(微克)

中

宜食食物

糖尿病病人食物的選擇應(yīng)多樣化，營養(yǎng)應(yīng)合理，適宜進(jìn)食一些富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品

鮮黃瓜、菠菜、苦瓜、西紅柿

慎食食物

糖尿病病人應(yīng)避免吃油炸、肥膩、含糖多、含鹽多的食品，盡量避免飲酒等，以控制總熱量、預(yù)防低血糖以及減輕胰島素抵抗。

水果肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物

榴蓮、西瓜、哈密瓜、菠蘿蜜

更多建議

糖尿病患者在進(jìn)行飲食調(diào)理的同時(shí)，還應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，并注意調(diào)節(jié)心情、進(jìn)行自我監(jiān)測、遵醫(yī)囑規(guī)范治療及定期復(fù)查，以促進(jìn)疾病的恢復(fù)。具體措施如下：

1、保證規(guī)律作息，避免熬夜，注意勞逸結(jié)合，不要過度勞累。

2、在身體情況允許的條件下，適當(dāng)進(jìn)行體育運(yùn)動，以促進(jìn)機(jī)體代謝，維持健康的體重。

3、保持輕松、愉快的心情，盡量避免緊張、焦慮等不良情緒。

4、遵醫(yī)囑定時(shí)、定量用藥，不可擅自加減劑量，以免出現(xiàn)低血糖等不良情況。

6、定期到醫(yī)院檢測糖化血紅蛋白、尿微量白蛋白，每年進(jìn)行一次眼底檢查，以便及時(shí)了解糖尿病的病變情況。

5、患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，學(xué)會在家監(jiān)測血糖水平，包括空腹血糖、餐后2小時(shí)血糖等，如有異常及時(shí)到醫(yī)院就診。

糖尿病雞蛋

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