腸胃炎可以喝牛奶嗎？
消化內(nèi)科編輯
醫(yī)普小能手
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腸胃炎患者是否可以喝牛奶需根據(jù)病情階段決定。急性發(fā)作期通常不建議飲用牛奶，癥狀緩解后可少量嘗試低乳糖牛奶。
腸胃炎急性期胃腸黏膜存在炎癥反應(yīng)，消化功能明顯減弱。牛奶中的乳糖需要乳糖酶分解，而炎癥會導(dǎo)致乳糖酶分泌減少，未消化的乳糖進入腸道后可能加重腹脹、腹瀉等癥狀。全脂牛奶中的脂肪含量較高，可能刺激胃腸蠕動加快。此時飲用牛奶可能誘發(fā)惡心、嘔吐或腹痛加重，臨床常見飲用后出現(xiàn)水樣便的情況。
癥狀緩解48小時后，可嘗試飲用50-100毫升低乳糖牛奶或舒化奶。這類產(chǎn)品通過預(yù)分解乳糖減輕腸道負擔(dān)，蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)有助于黏膜修復(fù)。飲用后需觀察2小時是否出現(xiàn)腸鳴、排氣增多等不適。慢性腸胃炎患者若既往無乳糖不耐受史，可選擇發(fā)酵乳制品如酸奶，其乳酸菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。
腸胃炎恢復(fù)期應(yīng)優(yōu)先補充電解質(zhì)水和清淡流食，待排便次數(shù)減少至每日3次以下再逐步引入乳制品。合并腸道菌群失調(diào)者可選擇含雙歧桿菌的酸奶，但需避免冷藏后直接飲用。若飲用后出現(xiàn)黏液便或持續(xù)腹痛，應(yīng)及時停用并咨詢醫(yī)生。乳制品攝入應(yīng)從每日50毫升開始逐漸增量，同時監(jiān)測排便性狀變化。
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