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血虛如何推薦中醫(yī)五種補(bǔ)血藥膳方

女性營養(yǎng)飲食編輯健康小靈通

352次瀏覽發(fā)布時間：2025-11-10 14:23:46

血虛患者可選用當(dāng)歸生姜羊肉湯、四物湯、阿膠糯米粥、紅棗枸杞烏雞湯、黃芪當(dāng)歸豬肝湯五種中醫(yī)補(bǔ)血藥膳方進(jìn)行調(diào)理。血虛多因失血過多、脾胃虛弱或久病耗傷陰血所致，表現(xiàn)為面色蒼白、頭暈心悸等癥狀，需結(jié)合體質(zhì)辨證選用藥膳。

一、當(dāng)歸生姜羊肉湯

當(dāng)歸補(bǔ)血活血，生姜溫中散寒，羊肉富含血紅素鐵。適用于血虛兼有畏寒肢冷者，可改善手足不溫、月經(jīng)量少色淡。陰虛火旺者慎用，建議每周食用2-3次，連用1個月。烹飪時加黃酒可增強(qiáng)藥效，羊肉需焯水去腥膻。

二、四物湯

由熟地黃、當(dāng)歸、白芍、川芎組成，是經(jīng)典補(bǔ)血方劑。適合產(chǎn)后血虛或手術(shù)失血者，能緩解頭暈乏力、指甲脆裂?？蓪⑺幉呐c排骨同燉，經(jīng)期女性避開月經(jīng)期服用。脾胃虛弱者需加陳皮、砂仁以防滋膩礙胃。

三、阿膠糯米粥

阿膠滋陰補(bǔ)血，糯米健脾益氣。對血虛引起的失眠多夢、皮膚干燥效果顯著。建議選用東阿阿膠塊烊化后兌入粥中，糖尿病患者應(yīng)減少糯米用量?？纱钆浜谥ヂ?、核桃仁增強(qiáng)補(bǔ)血功效，晨起空腹食用吸收更佳。

四、紅棗枸杞烏雞湯

紅棗補(bǔ)中益氣，枸杞滋補(bǔ)肝腎，烏雞含豐富氨基酸。適用于長期貧血導(dǎo)致的眼瞼蒼白、頭發(fā)干枯。慢性胃炎患者應(yīng)去雞皮燉煮，加入少量山楂幫助消化。每周不超過3次，避免過量攝入膽固醇。

五、黃芪當(dāng)歸豬肝湯

黃芪補(bǔ)氣生血，豬肝富含維生素B12和鐵元素。針對氣血兩虛引起的倦怠懶言、記憶力減退。建議選用新鮮豬肝快速焯水，高尿酸血癥者需控制食用頻率?？商砑雍谀径鰪?qiáng)補(bǔ)血效果，配合適量運(yùn)動促進(jìn)氣血運(yùn)行。

血虛患者食用藥膳期間應(yīng)避免濃茶、咖啡等影響鐵吸收的飲品，保持規(guī)律作息。藥膳調(diào)理需堅持2-3個月經(jīng)周期，若出現(xiàn)口干舌燥等上火癥狀應(yīng)調(diào)整配方。建議配合八段錦、太極拳等柔緩運(yùn)動，嚴(yán)重貧血者需及時就醫(yī)排查消化道出血等病因。日?？啥嗍成］亍⒑谥ヂ榈群谏肽I食材，冬季注意防寒保暖以助陽氣生發(fā)。

中醫(yī) 補(bǔ)血

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