玻璃茶具如何清洗
食療養(yǎng)生編輯
醫(yī)語(yǔ)暖心
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玻璃茶具清洗可采用白醋浸泡、小蘇打擦拭、檸檬酸溶解、沸水消毒、專用刷清潔五種方法，既能去除茶垢又避免刮傷器皿。
1、白醋浸泡：
將1：3的白醋與溫水混合浸泡茶具2小時(shí)，醋酸能分解茶堿沉淀。尤其適合清洗壺嘴、濾網(wǎng)等死角，浸泡后用軟布擦拭即可光亮如新。陳年茶垢可延長(zhǎng)浸泡至4小時(shí)，避免使用金屬工具刮擦。
2、小蘇打擦拭：
取少量小蘇打粉加水調(diào)成糊狀，用海綿輕柔擦洗內(nèi)壁。碳酸氫鈉的微顆?？晌锢砟Σ敛铦n，同時(shí)中和茶湯酸性殘留。清洗后需用清水徹底沖洗，防止堿性物質(zhì)殘留影響茶味。
3、檸檬酸溶解：
5克食品級(jí)檸檬酸溶于500毫升熱水，倒入茶具靜置30分鐘。檸檬酸與茶垢中的鈣鎂離子發(fā)生螯合反應(yīng)，對(duì)玻璃材質(zhì)無(wú)腐蝕性。此方法特別適合清除白色結(jié)晶狀水垢。
4、沸水消毒：
將茶具放入鍋中煮沸5分鐘，高溫可殺滅霉菌并軟化頑固污漬。需注意驟冷驟熱可能導(dǎo)致玻璃開(kāi)裂，建議待水溫降至60℃再取出。每周消毒一次能保持茶具衛(wèi)生。
5、專用刷清潔：
選用尼龍材質(zhì)的彎頭茶具刷，刷毛硬度需適中。清洗時(shí)沿器壁螺旋式刷洗，重點(diǎn)清潔杯口接觸唇部的位置。搭配中性洗潔精使用效果更佳，切忌使用鋼絲球等硬物。
日常養(yǎng)護(hù)建議每次使用后立即沖洗，避免茶湯干涸形成污漬。長(zhǎng)期存放前需徹底晾干，倒置放置于通風(fēng)處?？啥ㄆ谟貌枞~梗煮沸保養(yǎng)，單寧酸能在玻璃表面形成保護(hù)膜。注意避免突然的溫度變化，清洗時(shí)水溫差不超過(guò)40℃。選擇茶具清潔劑時(shí)認(rèn)準(zhǔn)無(wú)磷配方，茶垢嚴(yán)重時(shí)可將上述方法組合使用，如先醋泡再小蘇打擦洗。對(duì)于雕花工藝茶具，建議用棉簽蘸取清潔劑處理細(xì)節(jié)部位。
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