減肥中上夜班半夜餓了吃什么
減肥經(jīng)驗(yàn)編輯
健康解讀者
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夜班期間饑餓時(shí)可選擇低熱量高蛋白食物,主要有水煮蛋、無糖酸奶、即食雞胸肉、黃瓜番茄沙拉、燕麥片。

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需氨基酸,能提供持續(xù)飽腹感。每個(gè)雞蛋約含6克蛋白質(zhì)且僅70千卡熱量,蛋黃中的卵磷脂有助于脂肪代謝。建議提前煮好冷藏保存,食用時(shí)去殼即可,避免額外添加調(diào)味料增加熱量攝入。
選擇每100克熱量低于60千卡的希臘酸奶,其蛋白質(zhì)含量可達(dá)普通酸奶的2倍。乳酸菌能調(diào)節(jié)腸道菌群,鈣質(zhì)可抑制脂肪合成。注意查看成分表避免含糖量超過5克/100克的產(chǎn)品,可搭配少量藍(lán)莓增加風(fēng)味。
100克雞胸肉約含31克蛋白質(zhì)且脂肪僅3.6克,真空包裝產(chǎn)品方便隨時(shí)食用。建議選擇原味或黑胡椒口味,鈉含量應(yīng)低于300毫克/100克。肉類蛋白質(zhì)的消化過程能消耗更多熱量,適合深夜需要保持清醒的夜班人群。

將200克黃瓜和150克圣女果切塊混合,總熱量不足50千卡。黃瓜含丙醇二酸可抑制糖類轉(zhuǎn)化脂肪,番茄的番茄紅素具有抗氧化作用。可添加5毫升橄欖油促進(jìn)脂溶性維生素吸收,避免使用沙拉醬等高熱量調(diào)味品。
30克原味燕麥片約含4克膳食纖維,用熱水沖泡后體積膨脹能產(chǎn)生飽腹感。β-葡聚糖可延緩胃排空速度,升糖指數(shù)僅55。選擇需要煮制的鋼切燕麥效果更佳,避免即食燕麥中添加的糖分和植脂末。

夜班期間建議準(zhǔn)備500毫升溫水每小時(shí)飲用100毫升,既能緩解饑餓感又可促進(jìn)代謝。工作間隙可進(jìn)行5分鐘靠墻靜蹲或提踵運(yùn)動(dòng),每小時(shí)站立活動(dòng)3-5分鐘。次日補(bǔ)覺前2小時(shí)避免進(jìn)食,白天睡眠時(shí)保持環(huán)境黑暗并使用遮光窗簾,確保褪黑激素正常分泌。長(zhǎng)期夜班人群應(yīng)定期檢測(cè)血糖血脂,每日總熱量攝入需比白班減少10%-15%以抵消生物鐘紊亂對(duì)代謝的影響。