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運(yùn)動完喝飲料會怎樣

養(yǎng)生飲食編輯 醫(yī)路陽光
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關(guān)鍵詞： #運(yùn)動

運(yùn)動后飲用含糖飲料可能引發(fā)血糖波動、電解質(zhì)失衡、加重心臟負(fù)擔(dān)、影響脂肪代謝、延緩恢復(fù)速度。

1、血糖波動：

高糖飲料刺激胰島素大量分泌，運(yùn)動后機(jī)體對葡萄糖吸收效率增高，可能造成血糖驟升驟降。選擇低升糖指數(shù)飲品如椰子水，或搭配蛋白質(zhì)食物延緩糖分吸收。

2、電解質(zhì)失衡：

大量出汗導(dǎo)致鈉鉀流失，普通飲料無法有效補(bǔ)充。專業(yè)運(yùn)動飲料含鈉30-40mg/100ml為宜，自制可混合檸檬汁、海鹽和蜂蜜的電解質(zhì)水。

3、心臟負(fù)擔(dān)：

冷飲刺激血管收縮，咖啡因飲料加速心率。運(yùn)動后30分鐘內(nèi)避免冰鎮(zhèn)飲品，選擇常溫薄荷茶或溫姜水促進(jìn)循環(huán)。

4、代謝干擾：

果糖飲料抑制運(yùn)動后脂肪氧化效率達(dá)40%。建議飲用綠茶提取物飲料，其中兒茶素可提升17%的脂肪代謝率。

5、恢復(fù)延遲：

碳酸飲料影響蛋白質(zhì)合成，建議選擇乳清蛋白飲品搭配香蕉。運(yùn)動后黃金30分鐘補(bǔ)充碳水化合物與蛋白質(zhì)比例3：1的恢復(fù)飲品。

運(yùn)動后補(bǔ)液需遵循少量多次原則，每小時(shí)不超過800ml。專業(yè)運(yùn)動員可監(jiān)測尿液比重調(diào)整補(bǔ)液量，普通人群建議觀察口渴感和尿液顏色。搭配富含鎂的堅(jiān)果和深綠色蔬菜，避免酒精飲品。有氧運(yùn)動后重點(diǎn)補(bǔ)充電解質(zhì)，力量訓(xùn)練后需增加蛋白質(zhì)攝入，水中可添加BCAA支鏈氨基酸提升恢復(fù)效率。

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