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吃辣的東西嚇了一跳嗎？七歲的孩子因?yàn)槔卑舻昧宋赴?/strong>

腫瘤科編輯 醫(yī)點(diǎn)就懂
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關(guān)鍵詞： #胃癌

胃癌是一種非常常見(jiàn)的惡性腫瘤疾病，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)每年約有17萬(wàn)人死于胃癌，占惡性腫瘤死亡人數(shù)的四分之一，更令人擔(dān)心的是，胃癌患者人數(shù)每年增加2萬(wàn)人以上，越來(lái)越年輕。很多人對(duì)胃癌的認(rèn)識(shí)還停留在十幾年前，認(rèn)為胃癌是中老年人患的疾病，其實(shí)現(xiàn)在我國(guó)檢測(cè)出的年齡最小的胃癌患者只有5歲！那么，為什么這么小的孩子得了這么可怕的病呢？

兒童經(jīng)常吃零食，注意胃癌訪問(wèn)

對(duì)父母來(lái)說(shuō)，孩子是天賜的寶物，特別是現(xiàn)在人們的生活條件越來(lái)越好，很多父母也很喜歡孩子，需要孩子。我相信父母也有同感。孩子不喜歡吃飯，孩子不喜歡吃正餐，所以父母經(jīng)常給孩子準(zhǔn)備很多零食。父母可能認(rèn)為滿足孩子想吃零食的需求是孩子愛(ài)的表現(xiàn)，但不想讓孩子吃零食。

7歲的孩子因嚴(yán)重嘔吐被監(jiān)護(hù)人帶到醫(yī)院檢查，結(jié)果令人吃驚，孩子被檢測(cè)出胃癌！原因是孩子一年四季都喜歡零食，特別喜歡吃辣的東西，有時(shí)一天吃不下飯，把辣的東西當(dāng)飯吃，父母也會(huì)和他一起去。另一個(gè)6歲的孩子總是吃零食代替吃飯，然后腹痛嘔吐，然后拉黑便，帶孩子去醫(yī)院檢查，發(fā)現(xiàn)這么小的孩子得了胃癌。

醫(yī)生介紹，我國(guó)目前胃癌發(fā)病率較高，但高發(fā)年齡仍為中老年人。但是，近年來(lái)，胃病明顯有低齡化的傾向，在臨床診治的患者中，也有十幾歲的孩子，但是他們不喜歡吃正餐，喜歡零食，有共同點(diǎn)。

實(shí)際上，兒童過(guò)度吃零食，特別是辣條、蛋黃派、方便面、火腿腸、巧克力、燒烤等，這種食物一般含有反式脂肪酸，體內(nèi)新陳代謝非常緩慢，產(chǎn)生致癌物質(zhì)，兒童吃的不僅肥胖，還有一些列疾病

除了零食，孩子還應(yīng)該遠(yuǎn)離哪些食物

1、腌制類食物

在我國(guó)胃癌多發(fā)地區(qū)，當(dāng)?shù)厝藖喯跛岚返臄z入量明顯高于其他地區(qū)。亞硝酸胺化合物在腌制品、燒烤、熏制食品中最常見(jiàn)，長(zhǎng)期食用這些食物，患胃癌的可能性更高。咸魚(yú)、咸蛋、腌菜、咸肉、火腿等食品在腌制過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生二甲基亞硝酸鹽，在體內(nèi)變成致癌物質(zhì)的二甲基亞硝酸胺，過(guò)量食用這種食品，胃、腸、胰腺等消化道癌變的概率會(huì)上升。

2、發(fā)霉的食物

隔夜的食物中能吃。因?yàn)楦粢沟氖澄镉邪l(fā)霉的可能性。食物中霉菌是污染霉菌的原因，霉菌中有生產(chǎn)毒菌、強(qiáng)致癌物質(zhì)，有生產(chǎn)毒菌的作用下產(chǎn)生大量亞硝酸鹽和二級(jí)胺，胃合成亞硝胺類化合物致癌。

3、燒烤類食物

食物經(jīng)燒烤或煙熏后，容易產(chǎn)生多環(huán)芳烴物質(zhì)，如3、4-苯并沙等，這些都是明確的致癌原。比如烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬等，含有強(qiáng)致癌物苯丙胺。

4、油炸類食品

食品油炸焦后，產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。例如，咖啡燒焦后，苯并薩斯將增加20倍。油煎餅、臭豆腐、芋頭、油條等，多使用反復(fù)油，高溫下會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

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