蛋白質(zhì)偏低怎么回事 蛋白質(zhì)偏低或與這些原因有關(guān)
養(yǎng)生飲食編輯
醫(yī)普小能手
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蛋白質(zhì)偏低可能由營養(yǎng)不良、消化吸收障礙、肝臟疾病、腎臟疾病、慢性炎癥等原因引起，可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、治療原發(fā)病、補(bǔ)充蛋白質(zhì)等方式改善。
1、營養(yǎng)不良：
長期飲食不均衡或熱量攝入不足會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺乏，常見于嚴(yán)格素食者、節(jié)食人群或貧困地區(qū)居民。日常需增加雞蛋、魚肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用蛋白粉補(bǔ)充。
2、消化吸收障礙：
慢性胃炎、腸炎等消化道疾病會(huì)影響蛋白質(zhì)分解吸收，可能伴隨腹脹、腹瀉癥狀。需治療原發(fā)疾病，同時(shí)選擇易吸收的乳清蛋白或短肽類營養(yǎng)劑，避免進(jìn)食油膩食物加重腸道負(fù)擔(dān)。
3、肝臟疾?。?/h3>
肝硬化等肝臟病變會(huì)導(dǎo)致白蛋白合成減少，常見下肢水腫、腹水等表現(xiàn)。需要限制鈉鹽攝入，臨床常用人血白蛋白注射液配合保肝藥物治療，嚴(yán)重者需進(jìn)行肝移植評(píng)估。
4、腎臟疾?。?/h3>
腎病綜合征患者尿中丟失大量蛋白質(zhì)，典型表現(xiàn)為眼瞼浮腫和泡沫尿。治療需控制血壓血糖，采用低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，臨床常用血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑減少蛋白尿。
5、慢性炎癥：
結(jié)核病、惡性腫瘤等消耗性疾病會(huì)加速蛋白質(zhì)分解，常見持續(xù)低熱、體重下降。需積極抗感染或抗腫瘤治療，同時(shí)補(bǔ)充高熱量高蛋白流質(zhì)飲食，必要時(shí)進(jìn)行腸外營養(yǎng)支持。
蛋白質(zhì)偏低人群日常應(yīng)保證每日每公斤體重?cái)z入1.2-1.5克蛋白質(zhì)，優(yōu)先選擇魚肉、雞胸肉、豆腐等低脂高蛋白食物?？蛇m當(dāng)進(jìn)行抗阻運(yùn)動(dòng)促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，避免劇烈有氧運(yùn)動(dòng)加重消耗。定期監(jiān)測(cè)血清前白蛋白、轉(zhuǎn)鐵蛋白等敏感指標(biāo)，合并慢性疾病者需每3個(gè)月復(fù)查肝腎功能。老年人及術(shù)后患者可少量多餐，將每日蛋白質(zhì)分5-6次攝入以提高利用率。
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