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蛋白質偏低可通過調(diào)整飲食結構、口服營養(yǎng)補充劑、靜脈營養(yǎng)支持、治療原發(fā)疾病等方式改善。蛋白質偏低通常由營養(yǎng)不良、消化吸收障礙、肝腎疾病、惡性腫瘤消耗等原因引起。
每日增加優(yōu)質蛋白攝入,如雞蛋、魚肉、瘦肉、豆制品等,搭配碳水化合物保證熱量供給。適用于單純性營養(yǎng)不良導致的蛋白質偏低。
乳清蛋白粉、大豆分離蛋白等可作為膳食補充,需在醫(yī)生指導下使用。適用于輕度蛋白質缺乏伴消化功能正常者。
嚴重低蛋白血癥需輸注人血白蛋白或復方氨基酸注射液,通常與葡萄糖、脂肪乳聯(lián)合使用。適用于消化道功能障礙或重度營養(yǎng)不良患者。
慢性腎病需限制蛋白攝入同時補充必需氨基酸,肝病患者需支鏈氨基酸支持,腫瘤患者需結合抗腫瘤治療改善代謝異常。
定期監(jiān)測血清前白蛋白、轉鐵蛋白等指標,避免高蛋白飲食加重肝腎負擔,合并水腫患者需限制鈉鹽攝入。