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吃什么能預(yù)防胃癌？優(yōu)先考慮卷心菜

腫瘤科編輯 醫(yī)普小能手
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關(guān)鍵詞： #胃癌 #預(yù)防胃癌

每年患胃癌死亡的人越來越多，吃什么能預(yù)防胃癌？據(jù)專家介紹，胃癌是人們注意日常飲食，形成不良或惡性飲食習(xí)慣的原因，為了預(yù)防胃癌，必須從飲食開始有效預(yù)防癌癥的發(fā)生。

吃什么可以預(yù)防胃癌？優(yōu)先白菜

白菜預(yù)防胃癌不是空穴來風(fēng)，而是西方常用白菜治病，像中國人用蘿卜治病一樣常見。研究表明，現(xiàn)在快餐是道路，年輕人更受歡迎，但20年后患胃癌的可能性增加了一半。

必須從吃開始。特別是現(xiàn)在的年輕人不喜歡素食，喜歡快餐和肉類，經(jīng)常吃白菜。

1、目前白菜抗癌作用越來越受到重視。白菜中含有很多微量元素鉬，可以抑制亞硝酸鹽的形成，具有一定的胃癌預(yù)防作用的白菜中果膠和大量粗纖維可以結(jié)合阻止腸內(nèi)毒素的吸收，促進排便，起到預(yù)防腸癌的作用。

2、日本科學(xué)家也認為，預(yù)防胃癌要多吃白菜。白菜的抗老化、抗氧化作用，和蘆筍、花菜一樣處于高水平。經(jīng)常吃白菜，可以得到維生素a、B1、B2、c、e、鈣、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，不需要高價吃各種健康食品。

3、白菜含有特殊成分維生素u樣因子。維生素u可以促進胃十二指腸潰瘍的愈合，合成修復(fù)受傷胃腸粘膜的蛋白質(zhì)，天然維生素u比人工合成的維生素u更有效。

所以，對于有胃潰瘍的人來說，把白菜做成汁喝，可以促進潰瘍的愈合，對預(yù)防胃癌著重要的作用。

4、吃什么可以預(yù)防胃癌？白菜中含有豐富的維生素a、鈣和磷，能促進骨質(zhì)發(fā)育，防止骨質(zhì)疏松癥，對兒童的生長發(fā)育和老年人的骨骼保健非常有利。另外，白菜中含有的氨基酸中的賴氨酸和色氨酸對兒童的發(fā)育和預(yù)防癡呆癥有很好的作用?？傊A(yù)防胃癌的佳品不是白菜。主編也要警告現(xiàn)在的年輕人胃癌治療困難，但預(yù)防很簡單。據(jù)說身體是革命的成本，如果不注意胃癌的，無論怎樣努力都是徒勞的。

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