冬天里總想找點暖身又養(yǎng)生的法子？抓把紅彤彤的山楂干丟進杯子，熱水一沖就是天然養(yǎng)生飲。這可不是普通的果茶，老祖宗早把山楂寫進《本草綱目》里了，現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)它藏著不少健康密碼。

一、喝山楂水的五大驚喜變化

1、消化系統(tǒng)變輕松

聚餐吃多了油膩食物，山楂里的有機酸能促進胃蛋白酶分泌。研究發(fā)現(xiàn)山楂提取物可使胃排空速度加快30%，那種“食物堵在胸口”的感覺會明顯緩解。

2、血管更年輕

山楂中的黃酮類物質是天然抗氧化劑，能幫助維持血管彈性。定期飲用山楂水的人群，血管內皮功能改善率達42%，相當于給血管做SPA。

3、血脂悄悄降

金雀花堿等成分能促進脂肪分解。每天飲用300ml山楂水，連續(xù)8周后低密度脂蛋白平均下降15%，比某些膳食補充劑效果更溫和持久。

4、冬季食欲更穩(wěn)定

酸甜口感能刺激味蕾，抑制對高糖零食的渴.望。下午茶時間喝一杯，可以減少23%的零食攝入量，特別適合管不住嘴的冬天。

5、心情更明亮

山楂含有的槲皮素具有輕度抗焦慮作用。聞著酸甜香氣飲用時，大腦會分泌更多讓人愉悅的神經(jīng)遞質。

二、這樣喝效果更好

1、最.佳搭配方案

配陳皮理氣效果更好，加枸杞適合經(jīng)常用眼人群。但要注意胃酸過多者要搭配3片生姜。

2、沖泡有講究

水溫控制在80℃左右，避免破壞活性成分。第一泡3分鐘就要喝完，第二泡延長到8分鐘。

3、飲用時間窗

早餐后1小時喝助消化，下午3點喝抗疲勞。睡前3小時避免飲用，以免影響睡眠質量。

三、這些情況要當心

1、空腹不宜飲用

胃部沒有食物緩沖時，酸性物質可能刺激胃黏膜。建議搭配兩塊蘇打餅干。

2、特殊人群注意

孕婦要減少用量，胃潰瘍發(fā)作期暫停飲用。正在服用降壓藥的人群需咨詢醫(yī)生。

3、別用鐵器煮泡

山楂酸與鐵離子會產生化學反應，最好用玻璃或陶瓷器皿。

抓一把山楂干不過幾塊錢，養(yǎng)生效果卻不輸昂貴補品。這個冬天，不妨把辦公室的咖啡換成這杯紅色養(yǎng)生飲，讓健康在酸甜滋味中慢慢發(fā)酵。記住好東西也要適量，每天10-15片就足夠啦！