油桃正當(dāng)季，紅彤彤的果皮泛著誘人的光澤，咬一口汁水四溢，甜中帶酸的口感讓人停不下來(lái)。這種毛桃的“近親”不僅顏值高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不容小覷。不過(guò)，油桃雖好，可不是人人都適合大快朵頤的。

一、油桃的2大健康加分項(xiàng)

1、天然抗氧化小能手

油桃富含維生素C和β-胡蘿卜素，每100克果肉含維生素C約7毫克。這些抗氧化成分能幫助清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞老化。特別適合長(zhǎng)期面對(duì)電子屏幕的上班族，每天吃?xún)蓚€(gè)油桃，相當(dāng)于給皮膚加了層“天然防曬霜”。

2、腸道清潔好幫手

油桃的膳食纖維含量在水果中名列前茅，一個(gè)中等大小的油桃約含2克膳食纖維。這些纖維就像小刷子，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘問(wèn)題。飯后一小時(shí)吃個(gè)油桃，比喝酸奶更能幫助消化。

二、3類(lèi)人吃油桃要謹(jǐn)慎

1、糖尿病患者需限量

油桃的升糖指數(shù)雖然不算高（約42），但含糖量在8%-10%之間。建議糖友每次食用不超過(guò)半個(gè)，最好搭配堅(jiān)果一起吃，能延緩血糖上升速度。注意避免空腹食用，防止血糖波動(dòng)過(guò)大。

2、過(guò)敏體質(zhì)要當(dāng)心

油桃屬于薔薇科植物，與蘋(píng)果、櫻桃等存在交叉過(guò)敏可能。如果吃蘋(píng)果會(huì)嘴唇發(fā)麻的人，第一次嘗試油桃建議先小口測(cè)試。出現(xiàn)皮膚瘙癢、喉嚨發(fā)緊等癥狀要立即停止食用。

3、胃酸過(guò)多者要節(jié)制

油桃的有機(jī)酸含量較高，可能刺激胃黏膜。有反流性食管炎或胃潰瘍的人，最好去皮后少量食用，或者將油桃蒸軟再吃。避免在胃部不適時(shí)食用，防止加重癥狀。

三、挑選油桃的小竅門(mén)

1、看顏色：選果皮紅黃相間、色澤均勻的，避開(kāi)青斑過(guò)多的

2、聞香氣：成熟油桃會(huì)散發(fā)濃郁果香，沒(méi)有香味的可能未熟

3、摸軟硬：輕捏稍有彈性最佳，太硬的酸澀，太軟的易爛

4、掂重量：同樣大小選更沉的，通常汁水更飽滿(mǎn)

現(xiàn)在正是油桃大量上市的季節(jié)，價(jià)格實(shí)惠品質(zhì)佳。記住每天吃1-2個(gè)就足夠，過(guò)量可能引起腹瀉。對(duì)于那3類(lèi)特殊人群，實(shí)在饞的話(huà)可以嘗試將油桃切塊煮水，或者做成水果茶，既能享受風(fēng)味又降低風(fēng)險(xiǎn)。時(shí)令水果是大自然的饋贈(zèng)，懂得適時(shí)適量才能吃出健康。