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芋頭糖分多嗎糖尿病人能吃嗎

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芋頭糖分多嗎糖尿病人能吃嗎

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劉福強(qiáng)
劉福強(qiáng) 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 副主任醫(yī)師

芋頭含糖量中等,糖尿病患者可適量食用。芋頭主要含淀粉類多糖,升糖指數(shù)低于精制糖,建議選擇蒸煮方式,避免油炸或加糖烹飪。

1、升糖指數(shù)

芋頭升糖指數(shù)約58,屬于中低升糖食物,其膳食纖維可延緩糖分吸收,但需控制單次攝入量為50-100克。

2、替代主食

食用芋頭時(shí)應(yīng)減少等量主食,100克芋頭約含17克碳水化合物,相當(dāng)于半碗米飯的碳水含量。

3、烹飪方式

推薦清蒸或燉煮,避免糖醋、蜜汁等做法,搭配瘦肉或綠葉蔬菜可進(jìn)一步降低餐后血糖波動(dòng)。

4、個(gè)體差異

需監(jiān)測(cè)餐后2小時(shí)血糖,合并腎病者需注意芋頭含鉀量較高,血糖控制不穩(wěn)定時(shí)暫緩食用。

糖尿病患者可將芋頭作為主食替代品,建議在兩餐間少量食用,配合血糖監(jiān)測(cè)調(diào)整攝入量。

其它精選問題

推薦 原發(fā)性醛固酮增多癥和原發(fā)性高血壓一樣嗎

原發(fā)性醛固酮增多癥與原發(fā)性高血壓是兩種不同的疾病,前者屬于內(nèi)分泌性高血壓,后者屬于原發(fā)性高血壓。兩者在發(fā)病機(jī)制、臨床表現(xiàn)和治療方案上存在明顯差異。

1、發(fā)病機(jī)制

原發(fā)性醛固酮增多癥是由于腎上腺皮質(zhì)分泌過多醛固酮導(dǎo)致,原發(fā)性高血壓則與遺傳、環(huán)境等多因素相關(guān)。

2、臨床表現(xiàn)

原發(fā)性醛固酮增多癥主要表現(xiàn)為難治性高血壓伴低血鉀,原發(fā)性高血壓早期可能無明顯癥狀。

3、診斷方法

原發(fā)性醛固酮增多癥需進(jìn)行醛固酮/腎素比值檢測(cè),原發(fā)性高血壓主要通過血壓監(jiān)測(cè)和排除繼發(fā)因素診斷。

4、治療方案

原發(fā)性醛固酮增多癥可使用螺內(nèi)酯等醛固酮拮抗劑,原發(fā)性高血壓常用鈣拮抗劑、ACEI等降壓藥物。

建議高血壓患者定期監(jiān)測(cè)血壓,若出現(xiàn)頑固性高血壓或低血鉀癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查繼發(fā)性高血壓可能。

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