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食物中毒會(huì)發(fā)燒、頭暈嗎

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問題描述:
食物中毒會(huì)發(fā)燒、頭暈嗎

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劉愛華
劉愛華 北京醫(yī)院 主任醫(yī)師

食物中毒可能出現(xiàn)發(fā)燒、頭暈等癥狀,常見于細(xì)菌性食物中毒(如沙門氏菌感染)、化學(xué)性中毒(如亞硝酸鹽)、毒素型中毒(如金黃色葡萄球菌毒素)或病毒性胃腸炎。

1、細(xì)菌感染

食用被沙門氏菌、副溶血性弧菌污染的食品可能引發(fā)發(fā)熱,體溫可達(dá)38攝氏度以上,伴隨頭暈、嘔吐。需補(bǔ)液糾正脫水,醫(yī)生可能開具諾氟沙星、蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽。

2、毒素刺激

金黃色葡萄球菌產(chǎn)生的腸毒素會(huì)導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)反應(yīng),出現(xiàn)短暫低熱和眩暈。建議禁食6-8小時(shí),必要時(shí)使用顛茄片、洛哌丁胺、雙歧桿菌調(diào)節(jié)。

3、電解質(zhì)紊亂

頻繁嘔吐腹瀉導(dǎo)致鈉鉀失衡可能引發(fā)體位性頭暈。輕度可飲用含電解質(zhì)的運(yùn)動(dòng)飲料,嚴(yán)重者需靜脈補(bǔ)充氯化鈉注射液、葡萄糖注射液、氯化鉀注射液。

4、過敏反應(yīng)

部分人群對(duì)組胺等物質(zhì)敏感,食用不新鮮海產(chǎn)品可能出現(xiàn)類似中毒的發(fā)熱頭暈。可遵醫(yī)囑使用氯雷他定、西替利嗪、爐甘石洗劑緩解癥狀。

出現(xiàn)持續(xù)高熱超過39攝氏度、意識(shí)模糊或血便需立即就醫(yī),恢復(fù)期宜選擇米粥、蒸蘋果等低渣飲食,避免乳制品和刺激性食物。

其它精選問題

推薦 糖尿病酮癥酸中毒患者呼吸氣味

糖尿病酮癥酸中毒患者呼吸氣味通常呈現(xiàn)爛蘋果味,主要由丙酮等酮體通過呼吸道排出引起,可能伴隨多尿、口渴、乏力等癥狀,需立即就醫(yī)。

1、酮體代謝異常

體內(nèi)胰島素不足導(dǎo)致脂肪分解產(chǎn)生大量酮體,丙酮通過呼吸排出形成特殊氣味,需靜脈補(bǔ)液及胰島素治療,可使用普通胰島素、門冬胰島素、甘精胰島素。

2、脫水加重氣味

高血糖導(dǎo)致滲透性利尿引發(fā)脫水,酮體濃度進(jìn)一步升高,需快速補(bǔ)充生理鹽水,監(jiān)測(cè)電解質(zhì),可使用氯化鉀注射液、碳酸氫鈉注射液、乳酸鈉林格液。

3、感染誘發(fā)加重

肺炎或尿路感染等可能加重代謝紊亂,需排查感染灶并使用抗生素,可能伴隨發(fā)熱或寒戰(zhàn),可使用頭孢曲松、左氧氟沙星、阿莫西林克拉維酸鉀。

4、其他并發(fā)癥

可能合并急性腎損傷或腦水腫,需評(píng)估器官功能,伴隨意識(shí)模糊或少尿,需進(jìn)行血液凈化或降顱壓治療,可使用甘露醇、呋塞米、托拉塞米。

患者需嚴(yán)格監(jiān)測(cè)血糖并避免饑餓性酮癥,出現(xiàn)深大呼吸或嗜睡等表現(xiàn)應(yīng)立即急診處理,日常注意足量飲水與規(guī)律胰島素注射。

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