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糖尿病人群飲食需注意控制總熱量、均衡營養(yǎng)、低升糖指數(shù)食物選擇及規(guī)律進餐,避免高糖高脂食物。
根據(jù)體重和活動量計算每日所需熱量,肥胖者需減少攝入以幫助減重,消瘦者適當增加熱量保證營養(yǎng)。
碳水化合物占比50%-60%,蛋白質(zhì)15%-20%,脂肪25%-30%,增加膳食纖維攝入延緩糖分吸收。
選擇燕麥、糙米等低升糖指數(shù)主食,搭配綠葉蔬菜和豆類,避免精制糖和精制谷物。
定時定量進食,采用少量多餐方式,避免暴飲暴食導致血糖劇烈波動。
建議糖尿病人群在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下制定個性化飲食方案,配合血糖監(jiān)測和適量運動,保持健康生活方式。