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牛奶和雞蛋可以一起吃。兩者搭配不會產(chǎn)生有害物質(zhì),主要考慮因素有營養(yǎng)成分互補、消化吸收效率、過敏風險、個體耐受性。
牛奶富含鈣和維生素D,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂,兩者搭配有助于營養(yǎng)均衡。
健康人群同時食用不會影響消化功能,乳糖不耐受者需控制牛奶攝入量。
對牛奶或雞蛋過敏的個體應避免同食,家長需觀察嬰幼兒進食后是否出現(xiàn)皮疹等過敏反應。
胃腸功能較弱者可間隔半小時食用,糖尿病患者需注意兩者總熱量控制。
建議根據(jù)自身健康狀況調(diào)整食用方式,出現(xiàn)腹脹等不適時暫停食用并咨詢營養(yǎng)師。